كشفت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة ألينا باريدو في حديث حديث لوكالة “نوفوستي” الروسية للأنباء الفوائد العامة لصحة الجسم عند تناول حفنة من الفستق يوميًا.
تقول الخبيرة: في “هذا النوع من المكسرات غني بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، التي تعمل على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم، إضافة إلى ذلك وتحتوي على فيتامينات المناعة A و E هي تحسن حالة البشرة وتعزز منظومة وتحسن الرؤية، كما أن الفستق يحتوي على المغنيسيوم الذي يساعد على التخلص من الإجهاد والتوتر، وكذلك على استقرار مستوى ضغط الدم، وفضلًا عن كل هذا، يعتبر الفستق مصدرًا جيدًا للبروتينات، لذلك ينصح بتناوله في حالة انخفاض كتلة الجسم”
