افتتح سعادة الشيخ د. سالم بن ركاض العامري عضو المجلس الوطني الاتحادي سابقاً مطعم “لقمة نسوان” في وسط مدينة العين في إطار تشجيع قطاع المشاريع والخدمات الاقتصادية المستدامة التي تعود لرواد الأعمال من أبناء الجاليات والمقيمين على أرض الإمارات، وحضر الافتتاح د. طالب محمد مطر ممثل الجالية اللبنانية في مدينة العين، وعدد من الشخصيات والمسؤولين، ويتميز المطعم الذي تشرف على إدارته السيدة باسمة أبو شرف بتقديم جميع الأطباق الشعبية اللبنانية والأطعمة الشهية، ويراعي معايير الاستدامة والطعام الصحي ويعتمد نظام الريادة في تصميمات الطاقة والبيئة واستخدام الاجهزة الاقتصادية في استهلاك الطاقة في المطبخ وإعادة تدوير النفايات.
