طالب في دبي أطلق مشروعه الخاص في الحرم الجامعي فتحول إلى رجل أعمال في مجال الأغذية     

تحول طالب إماراتي في جامعة “روتشستر للتكنولوجيا” في دبي إلى رجل أعمال بتوجيه قدراته نحو ريادة الأعمال من خلال إطلاقه مؤخرًا عربة متخصصة في الأطعمة والمشروبات في الحرم الجامعي.

سعيد الغفلي طالب حوسبة وتقنيات المعلومات في سنته الأخيرة في الجامعة، وقد انطلق لمشاركة شغفه بالقهوة، ونمّى مشروعه في غضون بضعة أشهر، حيث أصبح لديه عدد معتبر من العملاء في الجامعة من الطلاب والموظفين.

تحدث سعيد عن مشروعه فقال : “خطرت لي الفكرة مع افتتاح الحرم الجامعي الجديد بمجموعته الرائعة من المرافق الأكاديمية والترفيهية، ورغم توفر مطعم جامعي مجهز بشكل جيد، لم يكن هناك مكان قريب لشراء قهوة متخصصة، وهو أمر لدي شغف حقيقي تجاهه، لذلك فكرت في تحقيقه بنفسي”.

بدعم من فريق المرافق في الجامعة، قام سعيد بإنشاء عربة القهوة الخاصة به في الحرم الجامعي، حيث بدأ بمجموعة من الخلطات المتخصصة إلى جانب العروض الأسبوعية الخاصة ليعرّف قاعدة عملائه المتزايدة على نكهات جديدة وغير عادية. يعمل المشروع على تنمية خطوط منتجاته تدريجيًا لتشمل العصائر والوجبات الخفيفة الصحية وليجذب المشترين من داخل وخارج الحرم الجامعي.

 ويوضح سعيد أنه اعتمد على خبرته الأكاديمية ولا سيما مواد تخطيط الأعمال لمساعدته في بناء نموذج ناجح وفعال من حيث التكلفة لمشروعه الناشئ، وأضاف: “كنت مدركًا أن نسبة كبيرة من عملائنا سيكونون من الطلاب المنتظمين، لذا حددنا السعر عمدًا ليكون أقل من سعر السوق العادي، وأهدف أيضًا إلى أن أشارك الناس شغفي بالقهوة، وأن أعرض لهم وأثقفهم في المجموعة المتنوعة والضخمة لحبوب البن من أماكن مختلفة مثل كوستاريكا ونيكاراغوا”.

الآن، وفي السنة الأخيرة لدراسته، يدير سعيد المشروع جنبًا إلى جنب مع التزاماته الأكاديمية والشخصية، ويتعامل تسويقياً من خلال صفحة مخصصة على منصة “إنستغرام” وعلّق قائلاً: “من الصعب طبعًا إدارة مشروع تجاري أثناء إكمال السنة الأخيرة من الدراسة، لكنني منضبط جدًا بشأن تنظيم وقتي كل يوم، كما أن هذا مشروع أؤمن به حقًا وأنا ملتزم بمتابعته.”

بدره علّق رئيس الجامعة الدكتور يوسف العساف نيابة عن جامعة “روتشستر للتكنولوجيا” في دبي، قائلاً: “تقوم الجامعة ببناء بيئة أعمال متكاملة توفر لطلبة الجامعة فرصًا للابتكار وريادة الأعمال، ليس فقط من خلال دراساتهم والتدريب العملي، ولكن أيضًا من خلال تطبيق مشاريعهم على أرض الواقع داخل الحرم الجامعي وخارجه. نأمل أن يستلهم الطلاب الآخرون من سعيد، وأن يقتدوا به في إنشاء مشاريع تجارية في مختلف المجالات في الحرم الجامعي. نحن هنا لتمكين الطلاب أثناء دراستهم ولإعدادهم لمساعيهم المستقبلية

يتطلع سعيد الآن إلى التوسع خارج الحرم الجامعي، فقال: “لدينا قاعدة عملاء متنامية من خارج الجامعة، بفضل النكهات المتخصصة لدينا وفعالية منتجاتنا من حيث التكلفة ونجاح جهودنا التسويقية. آمل أن نتمكن قريبًا من الاستفادة من كل هذا لافتتاح المزيد من الفروع في مجتمعنا المحلي”.

           نبذة عن جامعة روتشستر للتكنولوجيا في دبي (RIT)

تأسست جامعة روتشستر للتكنولوجيا بدبي في عام 2008، وهي الحرم الجامعي العالمي غير الربحيّ التابع لجامعة روتشستر للتكنولوجيا المرموقة في نيويورك، وهي إحدى الجامعات الرائدة في العالم التي تركز على التقنية ولها تاريخ عريق يمتد إلى 185 عامًا. بدخولها المرحلة الجديدة من النمو في المنطقة، تعمل الجامعة الآن من أولى مراحل حرمها الجامعي الجديد ، والذي تبلغ تكلفته 136 مليون دولارًا، و سيوفر مساحة تعليمية تفاعلية تزيد مساحتها عن 129 ألف متر مربع.

وتقدم جامعة “روتشستر للتكنولوجيا” في دبي شهادات بكالوريوس وماجستير ذات قيمة عالية في الأعمال والريادة والهندسة والحوسبة، كما يقدم منهج الجامعة للطلاب خبرة عملية من خلال برنامج تعليمي تعاوني مبتكر يساعد الطلاب على التميّز في سوق العمل ذو التنافسية العالية. وتقدم جامعة “روتشستر للتكنولوجيا” في دبي شهادات أمريكية، كما أن جميع برامجها معتمدة في دولة الإمارات العربية المتحدة، ويتمتع طلاب الجامعة أيضًا بفرصة فريدة لاختيار الدراسة في الخارج في الحرم الجامعي الرئيسي في نيويورك أو في أحد فروع الجامعة العالمية الأخرى.